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伊藤園「攜手 ASUENE SUPPLY CHAIN,以產業領航者之姿履行社會責任」

Challenge
  • 目標針對集團旗下所有供應商,進行全面的 ESG 績效評估與管理
  • 供應鏈調查項目日趨複雜,希望減輕數據彙整之工作負擔
  • 整體流程流於個人化作業,人員編制異動時易流於中斷,造成維運風險與沉重的交接負擔
Solution
  • ASUENE:實現溫室氣體排放量可視化與流程精簡化的碳盤查平台
  • ASUENE ESG (now ASUENE SUPPLY CHAIN):供應商永續績效全面評估之雲端平台
Impact
  • 共享同型可視化儀表板,精簡與供應商之溝通回饋機制
  • 對齊國際倡議標準之客觀評估,強化資訊揭露公信力
  • 策略性活用可視化數據,全面提升內部與供應商之永續意識

伊藤園集團供應鏈之 ESG 績效評估與管理

伊藤園(ITO EN, LTD.)是一家專精於綠茶產品的知名飲料製造商,同時擁有涵蓋大麥茶、咖啡及蔬果汁等多元化的產品組合。該公司於 2024 年迎來成立 60 週年,目前營運著強大的 B2C 商業模式——透過便利商店與自動販賣機將飲料直接送達消費者手中;同時也具備 B2B 商業模式——向食品製造商批發供應抹茶原料。此外,該集團旗下還包含日本塔利咖啡(Tully’s Coffee Japan Co., Ltd.),藉此將業務版圖進一步擴展至餐飲與食品服務業。

其旗艦品牌『お〜いお茶(Oi Ocha)』展現了從茶葉種植源頭便嚴格控管的品質與風味承諾。伊藤園持續引領產業創新,不僅率先研發出全球第一款寶特瓶裝綠茶,更率先推出可溫熱飲用的耐熱寶特瓶,完美滿足消費者與時俱進的需求。

伊藤園採用『一條龍』式的輕資產製造模式(即產品的規劃與研發由內部掌控,而實際生產則全數外包),因此與國內外眾多的供應商維持著緊密的合作關係。身為上市公司,伊藤園深刻意識到進行全面性供應鏈評估的必要性——這不僅是為了監測二氧化碳排放量,更是為了嚴格把關涵蓋社會責任與人權在內的更廣泛 ESG 要項。

大約五年前,該公司便基於採購政策啟動了相關評估,每年針對環境與人權議題進行問卷調查。當時,生產部門主要向供應商發放 Excel 問卷,並透過電子郵件回收回覆。然而,這種做法高度依賴企業內部的自訂判斷基準,缺乏客觀的佐證基礎;在面對外部資訊揭露時,更潛藏著數據完整性與可信度的風險。

此外,隨著時間推移,調查項目的複雜度與日俱增,導致數據彙整的行政負擔大幅沉重。再者,每當供應商因組織架構調整而更換窗口時,新進人員的銜接與教育訓練便成為週而復始的維運瓶頸,這更凸顯出企業迫切需要一個內建引導指南與詳盡釋義的一元化雲端平台。

整合碳盤查與 ESG 數據,驅動下一步減碳行動

管理階層最初是針對其『碳盤查』服務諮詢了 ASUENE 公司;隨後在顧問諮詢的過程中,進一步認識了 ASUENE ESG(現更名為 ASUENE SUPPLY CHAIN)。雙方的討論範圍涵蓋了 ASUENE 極具綜合性的服務生態系,其中也包括針對『產品碳足跡(CFP)』指標的計算支援服務。

為了尋求一個能夠在供應鏈管理中全面管控 ESG 評估與供應商績效的解決方案,伊藤園針對三家不同服務商的平台進行了嚴格評估。結果發現,其他競爭對手的服務皆將『碳盤查』與『ESG 評估』切割為各自獨立的孤島;相反地,ASUENE 生態系則能提供兩者之間天衣無縫的數據互連與整合。

最終的決定性因素,在於系統能夠將供應鏈調查的問卷回覆,直接與範疇三類別 1(購買的商品與服務)的碳排放計算進行數據連動。對製造業而言,範疇三類別 1 通常在總排放量中佔有絕大部分的比例;因此,在此特定領域實現數據收集的流暢化與系統整合,為企業帶來了巨大的戰略優勢。

由於系統導入目前正處於初期階段,環境推進團隊計畫設計並向供應商發放全新的調查問卷。在此過程中,該團隊將全面依賴 ASUENE ESG(現更名為 ASUENE SUPPLY CHAIN)所提供的完善客戶支援架構,以高效管理問卷的擬定與回收階段。

透過全面性供應鏈評估,降低企業風險並確保商業永續性

導入 ASUENE ESG(現更名為 ASUENE SUPPLY CHAIN)後,不僅能讓企業本身、亦能讓供應商在共享的儀表板上查看完全一致的可視化數據集,進而大幅簡化了溝通與回饋的流程。由於供應商能夠透過直觀的圖表,清晰掌握自身的永續現況,因此得以輕鬆找出在特定環境(E)、社會(S)及公司治理(G)基準下需要改善的領域。而這份隨之產生的評估回饋,便成為雙方據以制定具體下一步行動的堅實基礎。

過去,透過 Excel 收集來的數據皆是採用企業內部的基準進行評估。展望未來,該平台將能對齊如《聯合國全球盟約》(UN Global Compact)等國際標準,實現客觀的供應商評估。鑑於零售商與經銷商頻繁詢問產品在製造過程中是否已妥善考量環境與 ESG 因素,因此,該公司計畫運用這些全球通用指標,向國際社會展現其永續進展與目前的市場定位。

此外,鑑於當代學生對 ESG 議題的高度關注,管理階層計畫將 ASUENE ESG(現更名為 ASUENE SUPPLY CHAIN)的數據戰略性地應用於人才招募。在企業官網上揭露具備佐證基礎的 ESG 評分,將能強力彰顯公司使命與品牌訊息的真實性。除了外部溝通,這些數據也將用於支持內部的永續意識推廣。儘管相較於碳盤查,ESG 包含更多定性維度的評估,但透過可視化的指標,將有助於把這些概念深植於企業文化之中。

本公司的核心業務完全仰賴培育茶葉原料的茶農。面對茶農人數結構性下滑的嚴峻挑戰,公司必須建立起完善的支援機制與高效的生產架構。這使得伊藤園不僅需要關注環境因素,更必須對所有供應商及集團子公司在內的社會(S)與公司治理(G)因素投入細緻且周全的重視。

秉持『以客戶為尊』的經營理念,伊藤園極為重視人與人之間的連結,並將『客戶』定義在更廣泛的範疇,涵蓋了消費者、股東、經銷商、供應商、金融機構以及在地社區。因此,致力改善供應商的工作環境並全面管控供應鏈風險,能直接深化企業營運的永續性。透過加速推動整個集團的 ESG 倡議,本公司旨在為實現永續發展的社會做出積極貢獻。

(註:以上資訊反映原始訪談當時之現況。)

株式會社伊藤園(ITO EN, LTD.)

Type of Business: 茶製品與軟性飲料之製造與銷售

Address: 日本東京都

Number of employees: 7,929人

秉持伊藤園集團『以客戶為尊』的經營理念,本公司積極履行其社會使命,致力為人類健康、富足的生活型態以及永續發展的社會做出貢獻。我們跨越世代,持續向廣大消費者傳遞日本茶的極致風味與文化價值。基於自創立以來便建立的穩固夥伴關係,伊藤園將持續守護並支持日本及全球客戶的健康與福祉

株式會社伊藤園(ITO EN, LTD.)

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