株式会社ロッテ
製造業・メーカー
エネルギー管理
第三者検証
CO2排出量算定
サプライチェーン
ブランド価値向上
業務効率化
Excel算定
工数削減
再生可能エネルギー
サステナビリティ推進部 企画課 課長 飯田さま、サステナビリティ推進部 部長 菅井さま、サステナビリティ推進部 企画課 大野さま、和南城さま
公開日: 2026年3月23日
株式会社ロッテについて
・事業概要・業種:
ロッテはチョコレート、ガム、アイスなどの菓子・食品を中心に展開する総合食品メーカー。国内外で幅広い生活者に商品と価値を提供する企業
・主要商品・事業:
チョコレート、ガム、ビスケット、アイスなど、世代を超えて親しまれる商品を中心に多様な商品を展開
・強み:
長年培ってきたブランド力と商品開発力に加え、提供価値、健康、環境を統合して未来を構想する点

ロッテでは、2048年の創業100周年を見据えた目標「ロッテ ミライチャレンジ2048」を2023年度に策定しました。若手社員を中心としたワークショップを通じて「環境」「提供価値」「働き方」の3つの軸を整理し、長期視点で企業価値を高めていく目標を定めました。その中でも環境領域では、脱炭素への取り組みを着実に進めることが重要なテーマとなっています。
特に、設備面では国内外で各拠点にあわせた取り組みを進めています。国内では、グループ会社が所有する太陽光発電所からの環境価値の調達やカーポート型太陽光発電設備の導入など、再生可能エネルギーの活用を進めてきました。海外では、インドネシアで工場新設に合わせて太陽光発電設備を導入しています。一方で、こうした施策をグローバルな視点で企業全体の脱炭素戦略につなげるためには、CO2排出量やエネルギー使用量を継続的に見える化し、削減施策につなげる仕組みが必要でした。
2年半前に「アスエネ」を導入する以前は、各工場のエネルギー使用量を年1回本社が収集し、ExcelでCO2排出量を算定する運用でした。この方法でも排出量算定自体は可能でしたが、工場ごとの状況を継続的に把握することは難しく、削減施策の検討には時間がかかっていました。また、拠点ごとの比較や分析を行うたびにExcelデータの加工が必要となり、担当者の作業負荷も大きく、企業全体としてエネルギー管理を高度化するには限界がありました。
さらに、CO2排出量の算定根拠となる電力の請求書などの証跡管理も課題でした。第三者検証も毎年実施し証跡を求められており、ただ算定するだけでなく、証跡を含めてデータを一元管理できる仕組みが求められていました。
こうした課題を背景に当社は、CO2排出量の見える化と排出量算定、さらにエネルギー使用状況の把握を一体的に行うため、2年半前に「アスエネ」を導入しました。現在では国内工場それぞれに権限を付与し、各拠点がエネルギー使用量を入力・確認できる仕組みを構築するとともに、本社が全体の排出量データを一元管理できる体制を整えました。
今では応用分析機能も活用し、当社用にカスタマイズした分析画面で各拠点のCO2排出量やエネルギー使用量をグラフ化しています。Excelで分散管理していたデータを「アスエネ」上で統合管理することで、拠点横断でのエネルギー管理基盤が整備されました。

「アスエネ」を導入して約2年半が経過し、現在では当社におけるCO2排出量の見える化と排出量算定の運用は、日常業務として定着しています。国内工場それぞれがエネルギー使用量を入力・確認する運用を続けることで、本社では各拠点のエネルギーとそのCO2排出量データを継続的に把握できるようになりました。
そして、多数の「アスエネ」の機能のなかでも、特に助かっているのが応用分析機能です。従来はExcelでデータを管理していたため、比較や分析をするためのデータ加工が必要でした。しかし、この応用分析機能を使うと、当社用にカスタマイズされた分析画面で、各工場のCO2排出量が従来管理していた指標でグラフ化され、拠点ごとの状況を同じ画面で確認できます。これにより、担当者が分析のための資料を作成する時間が大きく削減されました。
CO2排出量の算定だけではなく、エネルギーデータを活用した分析・改善業務にも活用することができています。具体的には、工場ごとのエネルギー使用状況を比較しながら削減余地を検討する取り組みも進んでいます。各拠点の状況を同じ指標で確認できるようになったことで、本社として工場横断で状況を把握し、改善余地のある領域や削減施策の優先順位を検討しやすくなりました。
現在、当社では、この仕組みをメリーチョコレートや銀座コージーコーナーなどのグループ6拠点へ展開することも視野に入れています。今後は電力使用に起因する排出量への対応を中心に、Scope2削減を進めていく方針です。再生可能エネルギーの活用を含め、エネルギーデータをもとにした削減施策の検討を進めていきます。
また、電力請求書などの証跡を「アスエネ」上にアップロードすることで、CO2排出量算定の根拠データを一元管理できるようになりました。算定データと証跡を紐付けて管理できるため、第三者検証にも対応しやすい体制となっています。紙書類の保管や確認作業も減り、実務面でも効率化につながっています。
こうした取り組みにより、当社ではCO2排出量の見える化とエネルギーデータの分析が日常業務として定着しつつあります。今後も「アスエネ」を活用しながら、工場横断でのエネルギー管理を進め、データに基づいた削減施策の検討を継続していきます。

ロッテの魅力は、生活者に身近な商品を提供する食品メーカーでありながら、長期視点で企業のあり方を考え続けている点にあります。チョコレートやガム、アイスなど多くの人に親しまれる商品を通じて、日常の楽しさや健康価値を提供してきました。
近年では、2048年の創業100周年を見据えたサステナビリティ方針「ロッテミライチャレンジ2048」を策定し、企業として目指す姿を改めて整理しました。若手社員を中心としたワークショップを通じて、「環境」「提供価値」「働き方」の3つの軸から未来を構想し、企業としての長期的な価値創出に取り組んでいます。
環境面では、工場への太陽光発電設備導入など再生可能エネルギー活用を進めるとともに、商品のパッケージや資源循環など、食品企業としての取り組みも広げています。また、カカオの持続可能な調達や「噛むこと」による健康価値の提供など、ロッテならではの価値づくりも重要なテーマです。
脱炭素だけを目的とするのではなく、提供価値、健康、環境を統合して社会に貢献すること。ロッテは、100周年を迎える企業として持続的に価値を届け続けることを目指しています。
株式会社ロッテ 業種: 製造業(菓子、アイスクリーム、健康食品、雑貨) 社員数: 2,299名(2025年3月31日現在) 住所: 東京都新宿区 1948年に創業し、世界中の人々の豊かな暮らしに貢献するため、菓子やアイスの製造・販売を中心に行っている企業です。「ユーザーオリエンテッド(お客様第一)」「オリジナリティ(独創性)」「クオリティ(最上の品質)」を合言葉に挑戦し続け、みなさまから愛される商品をお届けしています。 ※掲載内容は取材当時のものです。
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ESGクラウド評価サービスや再エネ調達コンサルティング等も提供しています。

アスエネ(旧:アスゼロ)は、CO2排出量見える化・削減・報告クラウドサービスです。 温室効果ガス・CO2排出量の算出・可視化、削減・カーボンオフセット、Scope1-3のサプライチェーン全体の報告・情報開示を支援します。



アスエネESGは、持続的なサプライチェーン調達を実現するESG評価クラウドサービスです。GRI、TCFDなどの国際的なESGフレームワークに準拠したアンケートを活用して、サプライチェーン上のESGリスクを評価し、改善を支援します。



ESG開示データの収集・管理を効率化、データ分析で最適な意思決定を実現



アスエネLCAは、アスエネとSuMPOが共同開発したCFP / LCA算定サービスです。初心者でも簡単に算定・分析・報告書作成が可能です。

アスエネを利用することで、CO2排出量の可視化を行うだけではなく、
脱炭素を行い企業価値の向上ま でコンサルサービス・削減ソリューションの紹介を通じサポート。


TCFD/TNFD開⽰⽀援、CDP回答⽀援、CSRD開示支援、有価証券報告書作成⽀援、B Corp認証取得⽀援、SBT取得⽀援